Sagenumwoben ist unsere Übergossene Alm. Von Sennerinnen und Sennern, göttlichen Interventionen bis hin zu Genuss und Luxus – in Dienten, am Fuße des Hochkönigs, gibt es allerhand zu entdecken. Nicht nur bei uns im Haus. Sagenhaft schön und geschichtlich spannend lassen zahlreiche Wander- und Sagenwege den eigenen Geist in eine neue Welt eintauchen. Um euch ein bisschen Einblick zu geben, haben wir nun eine besondere Tour für euch im Angebot, die sich in allen Belangen lohnt. 

Seit vielen Monaten ist die Übergossene Alm geschlossen. Die Sehnsucht nach Entspannung, FreiRaum und einer bunten Leichtigkeit ist riesengroß. Nach all den Wochen des Wartens gibt es mit den Öffnungsplänen endlich das langersehnte Licht am Ende des Tunnels. Verena und Wolfgang Burgschwaiger, leidenschaftliche Gastgeberinnen und Eltern, geben einen Blick hinter die Kulissen. Es ist schließlich viel passiert.

Es ist ruhig. Und das (leider) seit Monaten schon. Zumindest wenn es um den erfrischenden Austausch mit Gästen geht. Keine Buchungsanfragen, keine Wiedersehensfreude mit Stammgästen, kein buntes Treiben in der Kinderalm. Untätig war und ist man auf der Übergossenen Alm dennoch nicht, die Vorbereitungen auf die lang ersehnte Wiedereröffnung laufen bereits auf Hochtouren. Pünktlich zum Osterfest haben wir uns dieses Mal auf eine etwas andere Suche begeben und Hausdame Katharina Döring und Rezeptionsleiter Christoph Fuchsberger einen Beuch abgestattet. Gefunden haben wir spannende Einblicke in den Hotelalltag, jede Menge Hoffnung, ungebrochene Zuversicht und dicke Ostergrüße. 

Käse gehört zu den ältesten Lebensmitteln der Menschheit. Milch ist immer die Basis. Ob von Kuh, Schaf oder Ziege ist reine Geschmackssache. Käse ist Kunst, Käse ist echtes Qualitätshandwerk. Aus diesem Grund möchten wir mit der alten Redensart „so ein Käse“ aufräumen.