Die Übergossene Alm ****s » skiurlaub

Einen Blick hinter die Kulissen…

WBurgschwaiger — Wed, 24 Mar 2010 07:06:23 +0000

… konnten unsere Gäste gestern bei der wöchentlichen Küchenparty werfen.

Start war um 19.00 Uhr an der Reception. Zwei verschiedene Stationen konnten besucht werden.

Station Nr. 1: Die Küche

Hier konnten unsere Gäste den Köchen über die Schulter schauen und einige Rezepte für zu Hause mitnehmen und natürlich aus der Pfanne “naschen”.

Küchenmeister Franz "spielt" mit dem Feuer

Station Nr.2: Der Weinkeller

Hier konnten unsere Gäste erlesene Weine mit unseren Weinspezialisten Roland und Herrn Burgschwaiger verkosten.

Roland und Herr Burgschwaiger in unserem Weinkeller

Wir freuen uns schon auf nächste Woche zur letzten Küchenparty in der Wintersaison 2009/2010.

Das waren die Winzertage auf der Übergossenen Alm

WBurgschwaiger — Sun, 14 Mar 2010 13:53:34 +0000

Am Donnerstag durften wir Johannes Gross, den Kellermeister vom Weingut GROSS, bei uns auf der Übergossenen Alm begrüßen. Schon am ersten Abend wurden die Gäste zu einem „Winzeraperitif“ in den Weinkeller geladen.

Bei einem Gläschen Sämling 2009 hatte man die Möglichkeit, ein paar Sachen aus dem Nähkästchen bzw. dem Weinfass zu erfahren. Nach dem Abendessen hieß es dann gleich schlafen gehen, um für den nächsten Tag bei Kräften zu sein.

Denn am Freitag entführte unser Sommelier Roland den Gast aus der Südsteiermark und die Almgäste in die Winterwunderwelt des Hochkönigs. Bei tollem Wetter und super Pisten machte es noch mehr Spaß über die guten Weine aus dem Hause GROSS zu philosophieren. Bei einer Einkehr in der Bürglalm wurde sich dann mit einer heißen Suppe gestärkt, um auch für die letzten Abfahrten noch genügend Kraft zu haben.

Am Abend hieß es dann “Die Steiermark trifft die Übergossene Alm”! Küchenmeister Franz (selbst stolzer Steirer) kreierte ein tolles „Steirermenü“ und unser Sommelier Roland servierte die passenden Grossweine mit der passenden Erklärung.

Nach dem Essen fand der Abend noch den Abschluss in der AlmLounge, wo sich etliche Gäste gemeinsam mitWinzer Johannes Gross und Sommelier Roland einfanden, um die Erlebnisse der letzten Tage nocheinmal Revue passieren zu lassen.

Neuschnee in Dienten

WBurgschwaiger — Tue, 02 Feb 2010 15:16:38 +0000

Pünktlich zum Ferienbeginn freuen wir uns über 30 cm Neuschnee im Hochkönigs Winterreich!

Nach einer schneereichen Nacht, auch der Vormittag war noch etwas stürmisch, erstrahlt der Hochkönig heute Nachmittag im weißen Mantel.

Der Hochkönig - direkt vor der Übergossenen Alm

Blick von der Skipiste auf die Übergossene Alm

Für alle Kurzentschlossenen:

Nächste Woche (06. bis 13.02.2010) gibts noch freie Zimmer in der Übergossenen Alm!
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!!!

Skiurlaub am Hochkönig in Salzburg

WBurgschwaiger — Fri, 06 Feb 2009 08:30:08 +0000

Königliche Seilbahn-Kabinen statt Schlepplift in der Skiregion Mühlbach-Dienten-Hochkönig

Das Skigebiet direkt vor der Haustüre unseres romantischen Wellnesshotels hat aufgerüstet: Die zwei Schlepplifte Tiergarten und Gratlift wurden durch bequeme 8er-Kabinen ersetzt. „Kings Cab“ nennt sich die neue Seilbahn und greift damit das neue, internationale Wording in der Hochkönig Skiregion auf. Denn zusätzlich zu den zwei Kings Cab Bahnen gibt es ab sofort auch einen Kingspark – einen Tummelplatz für Boarder und Freeskier. Dank der neuen Seilbahn ist es im Skigebiet Dienten-Mühlbach nun auch erstmals möglich, eine attraktive, durchgehend von blauen Pisten dominierte Skirunde zu fahren: die Kings Route sollten Sie in Ihrem nächsten Skiurlaub im Hotel Übergossene Alm auf jeden Fall ausprobieren!

Sie möchten wissen wie die Pisten derzeit präperiert sind oder wie das Wetter gerade in Dienten am Hochkönig ist? Werfen Sie einen Blick auf unsere Hochkönig Webcam! Die Live Webcam in Salzburg können Sie je nach Belieben schwänken und drehen…